食材

2023年1月17日2024年2月13日

庭をふっと見ると黄色い丸が点々と。タンポポです。真冬以外は1年中咲いている印象のタンポポは暖かさを感じさせてくれる花。しかし雑草として考えるとなかなか手ごわい相 ...

2022年10月21日2024年2月11日

柿の実を収穫していたら根元に植えてあるみょうがが花芽を出していました。夏は暑さ負けから手をかけられず、雑草に半分埋もれている我が家のみょうが。暑さが和らいで雑草 ...

2022年5月19日2024年2月10日

我が家にはフキの大群落があります。イチジクの子木を持ってきたときにくっついてきたものですが、その勢力はすさまじいものです。グラウンドカバーにピッタリなことに気付 ...

2022年4月20日2023年11月21日

家の近くの河川敷を散歩中、川の反対側から2羽の鳥が並んで飛び出してきました。そのまま河川敷を飛び越え、その先にあった網に仲良く激突。2羽ともバツが悪そうに痛み分 ...

2020年4月10日2024年2月8日

桜には花のほかに実も楽しむ品種もあります。いわゆるサクランボを楽しむ実桜という品種です。日本でサクランボというと佐藤錦が圧倒的ですが、他にもさまざまな品種がある ...

2020年4月10日2024年2月7日

我が家の近所には、花も見事ながら毎年立派な実をつける実梅の木があります。見ると羨ましくも感じますが、手入れが大変そうで手が出せません。そこで実梅について、気まぐ ...

2020年4月10日2023年11月19日

春らしい陽気が日差しに感じられるころ、庭のあちこちで芽を出し始めるふきのとう。1年中ほぼ放置のため小粒ばかりですが、その香りの強さは採りたてならではです。春の訪 ...